Una de las cosas que más me
preguntan en la Farmacia es sobre alimentación infantil, siempre que te
preguntan por leches y papillas queriendo saber cuál es la mejor, o si pueden
dar tal cosa. Y hay una cosa que SIEMPRE digo, lo que el pediatra le haya
dicho.
Pero es curioso que no hay unificación,
por parte de los pediatras, en torno a este tema: sobre cuando introducir
sólidos: la carne de ternera o de cerdo, pescado blanco y azul, los quesitos, la
leche de vaca o ciertas verduras o legumbres.
Recordando aquellas clases de
Nutrición y Bromatología, me doy cuenta de que muchas de las cosas que nos
decían como verdades absolutas, hoy ha cambiado, y los alimentos no se
introducen de forma igual, hasta en la misma ciudad dependiendo del pediatra
que te toque, te dan unas pautas u otras; y que a la hora de dar consejo
farmacéutico hay que ser cauto.
En los primeros meses de Vida:
Partiendo de la base de que la
LECHE MATERNA es la mejor opción en los primeros 6 meses de vida de los
pequeños, luego nos encontramos en la tesitura de elegir cereales y leche con
la que continuar: NESTLE (con todas sus variantes), BLEVIT, ALMIRON, NUTRIBEN,
SANUTRI… Son algunas de las que se me vienen a la cabeza, y entonces vienen las
dudas. A mí mismo en el momento de decidir, me costó tomar una decisión, ya que
realmente no hay tanta diferencia, pero como lo que quieres es lo mejor para tu
retoño, coges y comparas, y desde mi experiencia, la conclusión es que no hay
una opción única, que elijas lo que elijas tienes opción de probar y si te va
mal, puedes cambiar.
Cuando llegan los 6 meses empieza
a diferenciarse el Desayuno, la media mañana, La comida, la merienda y La Cena.
Pasados los 6 primeros meses:
Comienza la introducción de
alimentos, (comentaré lo que hice en consenso con mi pediatra) para comer empezamos
a hacer purés de Patata, Zanahoria, Calabaza, Puerro, Calabacín, con Aceite de
Oliva en crudo, y poco más en un comienzo. Y si no hay reacciones adversas, a los
15 días añadimos Pollo y un poco más tarde el Cordero y el Conejo. Pasado otros
15 días se introduce las judías verdes. Todo sin Sal ni azúcar.
Y para los purés de frutas comenzamos
con Manzana, Naranja (en zumo), Pera y Plátano. Igualmente comprobando que no
haya reacciones adversas a la toma de alguno de los alimentos.
A partir de los 9 meses se introducen
el resto de hortalizas, y verduras, a excepción de los que tienen hoja verde (del
tipo espinacas) e introducimos la carne de Ternera. Además se puede introducir el Pescado Blanco, Huevo
(primero la Yema y posteriormente la Clara), Arroz y Pasta. Además se podía dar
queso del tipo Fresco Sin Sal y Yogurt. Y comienza a darse la comida sin pasar
como puré.
Y aquí llega una de las preguntas
¿Cómo se si X pescado es azul o blanco? La respuesta a continuación.
Respecto a las frutas se puede ir
añadiendo fruta de temporada (en mi caso empezamos con Fresas, Melocotón, Sandía,
Melón……) Y empezamos a darle galleta del tipo “María”.
Llegado el año:
En mi caso prácticamente estaba
todo introducido, salvo la leche de Vaca y las Lentejas, así que los menús son
variados con todo lo anterior, a excepción de Pescado Azul y de otros tipos de
legumbres. Seguimos sin darle Verduras de Hoja verde, y la sal se añade con
mucha moderación.
Ella comienza a querer comer,
quiere coger la comida y el tenedor, le gusta cambiar de texturas, prácticamente
a diario, así que la comida es otra forma de descubrir y de probar, en nuestro
caso nos ha funcionado, y si algún día quiere comer menos (que los hay), pues
lo mejor es no forzar, para no convertir la comida en un momento del día
estresante y con llantos. Es bueno que el peque de la casa tenga ganas de
sentarse en la trona, y que los platos tengan texturas y colores que les haga
apetecible el comer.
Resumiendo
Cada niño es un mundo,
no hay nada al 100% seguro, y desde luego si algo te funciona no lo cambies.
Disfruta del peque y haz que la hora de comer sea también una hora para
disfrutar, que los pequeños os vean comer de todo y ellos querrán probar. Sigue
las pautas de tu pediatra y seguro que los peques crecerán correctamente.
¿Alguno ha tenido alguna pauta
diferente?
¿Se os ha prohibido darle algún
alimento?
Espero vuestros comentarios.